栗きんとん

栗きんとんの季節ですね(^-^)
よかったら召し上がってください。

ベ●テンドーの栗粉餅

やっと、やっと手に入りましたよ。

ベ●テンドーの栗粉餅！

あの「と●ねるずのみな●んのおかげでした」に、ゲストがお土産を持ってくるでしょ。

そこでなんと、岐阜のベ●テンドーの栗粉餅を伊藤英●さんが持っていって堂々１位（ちょっとこの回は見逃したのでたぶん）になったというお餅ですよ（＾◇＾）

そして、やはり伊藤英●さんが「笑っていいともに」タモリさんへのお土産に持っていった事もあるみたいです。

今、月９に出ている、この間｢輪違屋糸里」で土方歳三を、そして代表作「海猿」で主人公を演じている伊藤英●さんですよ。

（伏字の意味なし(*^^*ゞ）

これがまた、TV効果で売り切れてしまって岐阜県民の口に入らなかったんですよ(ﾉ_＜。)ﾋﾞｪｪﾝ

そして秋がきて、栗が出回るようになって、やっと購入する事ができたんですね。

私の周りではちょっと盛り上がっていて、妹とか他の方の分も少しですが手に入り持って行きました。

肝心な栗粉餅のお味なんですが、

甘み控えめで、栗の味が活きていて、またお餅が柔らかい(*^_^*)

夫シンタローなんぞ「うまい、美味い♡」と幸せそうに食べていました。

また、近所に行ったら是非買ってこようっと(*^o^*)

お弁当

お弁当を作り始めて、２ヶ月たちました。

今日は珍しくおにぎりです。

おにぎりの中身は地味ですが梅干と、

アルミホイルに包まれているのが海苔のふりかけのおにぎりです(≧∀≦)ゝ

おかずはだいたい定番の

卵焼き・肉じゃが・カニクリームコロッケ・焼き鮭・大学芋そしてサクランボヽ(〃∀〃)ﾉ

お弁当の中身は小さい頃からあまり変わらないのですが、食べる人は（きくひこ）はどんどん変わっていきます(´・ω・｀)=３

安永餅

この間、奈良に行った時の帰り道に、

どこかのサービスエリアに寄りました。

（完全に熟睡していて記憶がない(;´▽｀A``）

そこで販売されていたのが、

この安永餅。

このお餅さっぱりした甘みの餡が入っていて美味しかったですよ～。

お茶も用意しますよ～( ^‐^)_且~~

激怒！

昨日の話。

昨日きくひこが学校から帰ってくるなり、

「おっかぁ、今日のお弁当にキテ○ちゃんのふりかけを入れたろ～？」

と激怒！

なお「うん！(^-^)　何～友達に見つかってからかわれたの？」

きく「いや、お弁当の包みを開けたときに、見つけてハッ！として手で包んで、隠してふりかけをかけたからバレへんかった（￣＾￣）」

そういうところだけは頭の回転が速いんだから(;= =)トオイメ...

（心の声）

なお「だって、スーパーでキ○ィちゃんのふりかけだけ値段が安かったんだもん」

きく「もう、明日からはお弁当作った時にふりかけておいてね(ーー;)」

○ティちゃんの柄はやっぱり買ってきちゃダメなのか・・・

男の子だから、ク○ヨンしんちゃんだったら良かったのか？

それもアウトっぽいな・・・

いつまでも子どもだと思っていたらダメなんですね(;´ー｀)┌

見～ちゃった、見ちゃった。

少し前の話。

高校生になったきくひこは、毎日お弁当を持っていきます。

「大変でしょ？」とよく聞かれるのですが、

きくひこのお弁当の残ったおかずを私もお弁当箱の中に詰めて、お昼ごはんにしているので、一つ考えることが無くなってかえって楽になりました。

以前はついコンビニに寄ったり、マクドナ○ドでハンバーガーを買ったりと、結構無駄使いをしてしまっていたのですが、今は節約も出来、栄養のバランス面でもいいかなと、一石二鳥です（＾◇＾）

ある朝、お弁当を詰めているときにきくひこが台所に入って来たので、

「あ～あ。今日のお弁当見ちゃったね。楽しみが無くなっちゃったね」と言うと

きくひこは

「見～ちゃった、見ちゃった♪ホント楽しみが無くなっちゃった」と言いながらさっていきました。

あんたさんは、小学生ですか？(￣▽￣;)

ちくわロール

ちくわロールを、

知ってるかい？

なんでも、お店のポップでは「北海道で大流行」と書かれていました。

スープカレーといい、北海道は流行を発信していますね(^_^)

お味は、パンの中にちくわが入っていてちくわの中にツナが入っていました。

（なんとなく、想像はできるお味かと・・・(;´▽｀A``）

美味しかったですよ(*^^)v

北海道の方、大流行しているというのは本当でしょうか？

食べた食べた<(; ^ ー^)

久しぶりに、ぐりママさんと会うことができましたヽ(^0^)ノ

二人とも受験生の母として、また色々な事を抱えていて、

いっぱいいっぱいでなかなか会うことが出来ませんでした。

ぐりママさんが教えてくれたこのお店のランチ

美味しかったですよ～(*^。^*)ポッ!!

食べた食べた♡満足満足♡

えっ？世間はバレンタインで賑わっている？

やっぱり、私に欠けているのは

食い気より色気ですか<(; ^ ー^)？

でも、ぐりママさんにお会いできて嬉しかったデースヽ(^0^)ノ

うしにく！

今日は、久しぶりにYさん、ぐりママさん、私の三人でランチに行きました。

Yさんがお店の予約から何から何まで段取ってくださいました。

もう今、私はボ○きっているので役に立ちませんね(*^^*ゞ

私の大好きな

牛肉の美味しいお店なんですよ～

ヽ(^0^)ノ

私は炭火焼ランチをオーダーしました。

Yさんはすき焼きランチ。

ぐりママさんは今日のランチをそれぞれオーダーしました。

それぞれの野菜や前菜です(^_^)

そして、デザートです。

久しぶりに三人で集まって楽しい時間を過ごす事ができました。

牛肉も美味しかった～ヽ(^0^)ノ

満足、まんぞくです(*^o^*)

その後、ぐりママさんが「私のうちでお茶でもどうですか？」と誘ってくださったので、お邪魔してお話は続きました。

ぐりママさんのおうちに移動する間にあるケーキ屋さんにて、イチゴのタルトを購入して持っていき、コーヒーをいただきました。

（まだ、食べるのか？_(^^;)ゞｲﾔｰ）

最近のストレスを発散することが出来た１日でした。

春が来るのを心待ちにしている三人です。

最後に、今日のぐりママさんちの貴公子

ぐりちゃんでーす♡

メロンジュース

これ、何だか分かりますか？

そう、タイトルそのままで

メロンジュースなのです。

今日、妹とモーニングに行き、妹がオーダーしたものです。

←モーニングセットだとこうなります。

すごく豪華なメロンジュースだと思いませんか？

（ちなみに私は普通のコーヒーをオーダーしました）

この、喫茶店はフルーツも色んな種類を販売していて、

私はラ・フランスとイチヂクを買ってきました。

妹に少しあげたらリンゴとミカンをくれましたヽ(^0^)ノ

妹の家で少し遊んでいたら、お昼ごはんの時間になりました。

いつもは美味しいものを作って食べさせてくれるのですが、

妹「今日は何もないよ」とのことで、

二人で、お弁当やさんにのり弁当（一個３００円）を二つ注文しました。

そうしたら、

そのお値段のまま配達もしてくれるのですね！Σ(◎o◎;)

のり弁食べて、

私はいざ出勤～！

（こりゃ、ジム通いしても痩せませんなあ(*^^*ゞ）

手抜き料理(^-^)

今日は手抜きして牛丼を作りました。
大きい丼がきくひこ。
キモーチ控えているのがわたくしの丼(^^ゞ
あっw(゜o゜)w紅生姜をワスレタ！
赤だし味噌汁にトック（韓国のお餅）入れてみました〜(^0^)/
小麦粉をオダンコにして、すいとん風にするのも好きo(^-^)o

韓国料理

今日は、ぐりママさんをランチに誘って、韓国料理のお店にいきました。

韓国料理のお店に行くのは初めてなのでドキドキです。

一番左が私が頼んだ海鮮スンドゥブです。

真ん中がぐりママさんのきのこスンドゥブ。

持ってきていただいた時点で、私はブログにUPする気まんまんなので、

ぐりママさんが「見た目の違いが分かり辛いね(;´▽｀A``」と言ってくれました。

（ところでスンドゥブってどういう意味なのかな？(*^^*ゞ）

ナムルは食べ放題、デザートにバニラアイスクリームとソフトドリンクがつきます。

どれも美味しかったですよヽ(^0^)ノ

あれあれ～(゜o゜)

コーヒーフロートにしているのは誰かなあ？(*^o^*)

秋の新メニュー

今日、息子きくひこと大戸屋さんで、秋の新メニューを食べてきました。

左がきくひこのオーダーした、カツオのたたき定食（名前はあやふや(*^^*ゞ）

右が私がオーダーした、さばの利尻昆布○△□◎・・・（やっぱりあやふや）

どちらも美味しかったですよヽ(^0^)ノ

最近、色々な事があったため気分転換にパーマをかけてきました。

ただ、ぼさぼさになっただけという噂もありますが、気分を変えて頑張ります!(^^)!

（写真のUPはしないよ～。興味ある人もいないと思いますが(*^^*ゞ）

今日は明るいニュースもありましたし。

更に頑張ります!(^^)!

外食!(^^)!

最近、私はデ○ーズのこの冷たいパスタがお気に入りです。（正しい名前を忘れた(^^ゞ）

蛸とバジルのパスタで、麺はお素麺かと思うくらい細いのです。

今日は違うのですが、いつもはパンとドリンクのセットを頼みます。

私はデニ○ズのパンが好き♡　そしてやっぱり最近はまっているシークワーサーのドリンクが好きです(*^o^*)

深煎りコーヒーとシークワーサーのドリンクを交互にお代わりしている人を見かけたら私かもしれません。

今日はきくひこと二人で行ったのですが、きくひこはドリンクに冷たい玉露をオーダーしていました。相変わらず渋いっす┐( -"-)┌

きくひこといえば、先日家族で行ったお寿司屋さん（回転寿司だけど値段が安いのから高いのまであるお店）で、あぶりトロサーモンを注文したかったらしいのですが、言葉を短くしてしまって、

「あぶりトロおねがいしますっ！」と注文していました。

なんだって！Σ(◎o◎;)

あぶりトロ？！Σ(￣□￣|||)

よりによってサーモンを抜かしたか(　□　;)ションナ...

店員さんも少し困惑気味。

出てきたものは・・・・・・

やっぱり、

高い値段のお皿に乗ったあぶられたトロ・・・・・

せっかくのトロは生で食べようよ＿|￣|○

感想を聞いたら美味しかったそうなので、まあよしとしましょう(;´ー｀)┌

お昼ごはん!(^^)!

今日のお昼ごはんです(*^o^*)

シーフードカレーを作ってみました。

なおの嫌いなトマトも、妹のアドバイスで入れたよ。

福神漬けの替わりに、うちにあった奈良漬をそえてあります。

ご飯は発芽玄米だよ。

横のお皿は小松菜のオヒタシ。生の葉っぱを文鳥のあずき姫にもあげました。

私のお仕事の時間は主婦では珍しい時間帯だけど、きくひこのお昼の用意をして出かける事が出来るのはうれしいなあ(^O^)／

あんぱん

おいしいと、噂になっている（私の周りだけかな？）

岐阜グランドホテルのあんぱんをいただきました。

真ん中は夫が好きなベーコン・エピです。

あんぱんの中身はつぶあんかなあ？こしあんかなあ？と思い割ってみたら、つぶあんでした。

感想は「美味しいあんぱんでした。」

貧困なボキャブラリーですみません(*^^*ゞ

４月スタートの手帳を新調しました。

どうか、この手帳に楽しいことが沢山書くことが出来る新年度になりますようにm(゜- ゜ )カミサマ!

友達とランチ

今日ぐりママさんと、久しぶりにランチにいきました。

うきよ　卯の里さんです。岐阜では有名な梅の名所の梅林公園のすぐ側にあります。

前菜かうなぎピザのどちらか選べます。とりあえず二人で一つずつオーダーしてみました。

私たちは田楽のランチを選びましたが、他にも種類が沢山あって選ぶのに迷います(;´▽｀A``

デザートにひえぜんざいがでました。ひゃっほ～いヽ(´▽｀)ノ

お腹いっぱいになりました。帰りにぐりママさんのおうちでコーヒーをいただきました。

また、また、ぐりママさんちの貴公子のぐりちゃんで～す。

楽しい時間をありがとうね♡

あっ！カスピ海ヨーグルトの種もありがとうねヽ(´▽｀)ノ

ヨーグルト

２００６年の１月１日から続けていることがあります。

と書くと大げさなのですが、

毎日ヨーグルトを１個食べ続けているのです(*^^*ゞ

最近、美味しくてショックを受けた２つ

雪梨ヨーグルトは食感がたまりません。

味ももちろん、d(-_^)Good!!

千疋屋のヨーグルトは、やっぱり大好きな梨が入っていて嬉しく♡巨峰も入っています。が、なによりヨーグルトがまろやかで美味しいのです。

どちらも近くのコンビニで買いました。機会があったら試してみてください☆⌒(*^-゜)b

あずき正月

１月２０日にあずき粥をたべました。

想像に反してこれ塩味なんですよ～(*^o^*)

お義母さんが作ってくれました。

でも、以前は１月１５日に食べていたような気がするんですけど。

私？お義母さ～んどっちかが勘違いしている(;´ー｀)┌

２０日は大寒だったからかなあ。この日から我が家ではおしるこを食べてもよくなります。

七草粥

今朝、七草粥をたべました。

作り方は、鏡餅を昨日の晩割って、水に一晩つけて、

朝、米といっしょに煮て、正月菜を入れて、塩で味を付けます。

この作り方を説明すると「七草じゃないじゃん」と言われますが。

我が家では、世の中で１月７日に食べる七草粥にあたります。

カキフライ

今日、息子とカキフライを作りました。

どうってことのない話ですけど、

なんだか、幸せだったので記事にしてみました。

ホワイト餃子

ホワイト餃子で～すヽ(´▽｀)ノ

昨日、忙しい所バル～ンママさんが持ってきてくださいました。

夢にも思っていなかったので、びっくりしました。うれしかったで～す。

お味はというと、パリッとした皮（でもモチモチしている）に一口食べるとジューシーなスープが出てくるという感じです。家族みんなでおいしくいただきました。

バル～ンママさんありがとうございました。

でも調理方法は常識をくつがえしてくれますね～(*^^*ゞ

寒い日には

だんだん寒くなってきましたね(^_^)

寒い日には生姜湯をよく飲みます。

体がぽかぽかと暖かくなり生姜が、入っているため。暖かさが長持ちします。

炊事洗濯おばさんに以前作り方聞かれたんだけど。

お湯を１２０ｃｃ注ぐだけなんです(*^^*ゞ

そして最近気に入って飲んでいるのが、

資生堂のBENEFIQUEの恵五茶(めぐみごちゃ）

高麗人参、生姜、紅花、はと麦、ルイボスが入っていてやっぱり温まります。

その他にも何かに、効きそうね？何に効くのかな？

冷え性の方にお勧めですよ(^_-)-☆

最近のあずき姫(桜文鳥）ですが、自分で餌をついばめるようになってきました。

でもまだ、上手に食べられないのか１日中ポリポリと食べています。

くちばしの色もすこーし桜色になってきました。

ぴーは活発な子で指にのせると。指から指にぴょんぴょんと飛んでいましたが、あずき姫はおとなしい性格のようでなるべく手のひらに入り込み眠ろうとします。

鳥にも個性がありますね‘∀’チュンチュン

ウコッケイの卵リポート(゜゜ゝ

先日、七宗で購入したウコッケイの卵です。

マッチの隣です。普通の卵に比べると小さいですね(^o^)

割ってみました。左側がウコッケイの卵です。黄身の色が濃く盛り上がっている感じが・・・分かりづらいですね(*^^*ゞ

目玉焼きにしてみました。やっぱり左側がウコッケイの卵です。

この写真が一番違いが分かるような気がします。

味は普通の卵よりこくがありました。

最後まで卵の写真では、と思ってヨーカドーで駅弁大会があったので買ってきた駅弁を載せますね。

わーい＼(^o^)／今回はアナゴ飯が手に入ったよー！

噛めば、噛むほど(￣～￣)

近所のパン屋「パン工房ひこいち堂」さんで美味しそうなパンを買ってきましたよ。上から葡萄パン、チーズパンが２種類、ベーコンエピ、二つの小さいパンはいちぢくパンです。（もっとしゃれた名前がそれぞれついていたのに覚えきれなかった(;´▽｀A``）

私は、いちぢくパンが好きです。お値段３０円なりーヽ(´▽｀)ノ

ここのパンは噛めば噛むほど味が出るという感じでおいしいですよ。

喫茶コーナーもあって、コーヒーやスムージーと一緒にいただくこともできます。

いつか、のんびり、喫茶コーナーで食べてみたいなーと思っています。

梨と枝豆

今年、はじめて梨を食べました。みんな食べにきてーヽ(´▽｀)ノ

幸水です。甘くって瑞々しくって美味しいよー！

スーパーのおつまみの棚に、「とりあえず枝豆」というお菓子をみつけました。お酒は飲めないんですが、おつまみ系の食べ物は好きです。

一粒、一粒が枝豆の形をした可愛いお菓子です(^_^)

デザート その２

ミルクでプルッと星降るデザート、近くのスーパーで売っていた三種類を、大人買いしてみました。（いっぺんに買う事）

Disney　Ｐｒｉｎｃｅｓｓがこれだけ勢ぞろいすると圧巻です。

Disney　Princessは可愛くって、セクシーなんですよね。

私もアリエルのイラストの真似をして、しなを作ってみました♡

それを見た、

我が家の男たち「オエー|電柱|ヽ(　|||)オエェ...」

何よーそのリアクションむかつくわ(◎｀ε´◎)ブゥーー!

あっ！でもダーリンちゃんは病み上がりだった。気をつけなきゃ！Σ(◎o◎;)

ちなみに写真のブルーベリー味を作ってくれたのは息子です(^_^)

ドンドルマ

ドンドルマって、ご存知ですか？

もう、有名ですねトルコの伸びーるアイスです。

岐阜のオフィスから、各務原のオフィスへ移動する途中トルコ料理屋さんを見つけて気になっていました。

今日、お店に行ってきました。 いったん、手渡してくれて、ドンドルマをひっぱり戻すというパフォーマンスも見せてくれました。嬉しーい！

トルコ料理は日本人の口に合う、って言いますよね。

他の料理は食べなかったので、未確認、残念(￣~￣;)

西洋と東洋の交わる国トルコ、一度は行ってみたい憧れの地です。

ドンドルマ、伸びーるアイス美味しかったですよーヽ(´▽｀)ノ

塩ダレ豚丼 とん！

今日の、夕食に塩ダレ豚丼　とん！を作りました。

ガ〇トの人気メニューを家庭でも再現出来ないかと思いまして)^o^(

ここ数年ガ〇トに行っていないので今でもあるのかなー？

写真では解り辛いと思いますが、レタスの下にご飯があります。

色々な調味料が奏でる味のハーモニー❤（詳しいレシピは、ガ〇トという大会社を敵に回したくないので控えますが、かなり自己流ですし）

ちなみに、プチヒント。一番上にのっているのは、コチュジャンです。

もう、少し量を控えめに盛り付けた方がキレイなんですが、育ち盛りがいますので、そこは大目に見てください(^_-)-☆

La Manca

GWも終わり、我が家の男たちはそれぞれ職場や学校へ。

いえーい！私の世界だー！

（二人の世話をしているつもりの私）

（二人の前では羽を伸ばしていないつもりの私）

そこで、ぐりママさんをお誘いしてランチに行ってきました。

イタリアンのお店La Mancaです。お昼の１時ころ着いたのに、お店の中はお客さんでいっぱいで、私たちの前に２組のウェイティング。

それはもう覚悟のうえ。何しろこのお店とても美味しいのです。

最初このお店には、ぐりママさんに連れて来てもらいました。ぐりママさんはグルメです。私に生麩や、湯葉の美味しさをおしえてくれました。ぐりママさんのおかげで味覚がひろがりました。

しばらくしてから席に通されました。私たちはBコースを頼みました。まずパンが出てきて、

その次にビシソワーズと海老とブロッコリーのキッシュです。

私も数人の友達にこのお店を紹介しましたが、このスープにみんな心を奪われます。（スープはくるたび変わりますが全て美味しかったです。）

次は前菜。

その次はいよいよパスタです。写真はぐりママさんのオーダーした、あさりのトマト風味です。（題名はうろ覚えです。すみません）　私はキャベツとじゃこのオイルパスタです。もう私のボキャブラリーの貧しさに泣くしかありません(/_;)麺の固さといい、味付けといい最高です。

デザートです。

最後はドリンクがつきます。私はコーヒーをオーダーしました。コーヒーも美味しいのですが、写真はやっぱりぐりママさんの注文したカプチーノです。綺麗でしょ？

お店は各務原の大野町にあります。

久しぶりにぐりママさんとお話することができて、おいしいランチも食べることが出来て楽しい一日でした（*^_^*）

漬物ステーキ

漬物ステーキって聞いた事ありますか？

昨日CBCテレビのトラベルウォーズという番組を家族で見ていた時、その食べ物は紹介されました。

清水ミチコさんの故郷飛騨高山でポピュラーに食べられているとの事。

夫：　「お母さんしっていた？」

私：　「知らない、始めてきいた。(*_*;」

私たちは美濃っこ、同県なのに知らない食べ物があるなんて！

早速、今日作ってみました。

まず熱したフライパンにバターをひく、

そこに白菜の漬物を入れ炒めます。

醤油を少々加え、

溶き卵を入れ軽く炒めます。

お昼ごはんの一品として食卓にだしてみました。

私としては、白菜漬をそのままでいただきたいです(-"-)

買ってみました２

近所のスーパーに行ったら、美味しそうなお豆腐をみつけました。

このお豆腐は、１５６円くらいでした。普通の木綿豆腐は１丁５６円くらいです。

ちょっと高い(-"-)

でも、「店員さんもお勧め」って書いてあるから、買ってみました。

冷奴にお勧めって、書いてあったけど、まだ寒いのでお味噌汁にいれました。もったいないかなー。

料理中に味見したら、絹ごし豆腐の様な食感で大豆の味がしっかりして、

美味しかったです。

先日、部活のママさん達と和食屋さんで食事会がありました。

隣に座った方が、「最初ににがりと、豆乳を加えて豆腐を作った人ってすごいね」

といってみえました。

私も「ふぐを最初に食べた人ってチャレンジャーだね、納豆を食べた人も」と答え、

盛り上がっていました。

人間って色々な事を考えるんですね。

買ってみました

最近、発芽玄米のレトルトパウチをよく買います。うちで炊けばいいのですが、夫と息子が「白いおいしいごはんがあるのに、なんでわざわざクセのある玄米を食べなきゃいけないの？」と言うので、もっぱら私のお昼ごはん用に買い置きしてあります。今日私があまり行かないスーパーに行ったら、この十穀ごはんがあったので、買ってみました。黒豆、小豆、アマランサスまで入っている！食べてみると色んな食感が楽しめて美味しかったです(^_^)
玄米ごはんを薦めてくれたのは、職場のボスでした。そこでお勧めの免疫力をあげる料理のレシピ本を買ってきて、参考にしておかずを作るようになりました。
写真はその本の中の、えびの山椒炒めです。あとは納豆と・・・夫がいない日の晩御飯なので軽めです。っていうかブログで公開するほどの料理ではないですね（*^_^*）お恥ずかしい。
えびの山椒炒めですが、体温を上げてくれるそうです。冷え性の方にお勧めです(^o^)